recept Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #229. Smulgerecht kebab met yoghurt-knoflooksaus (Knorr)

5
(2)

Nog een pakje/gerecht welke al een tijd niet meer in het assortiment is: het smulgerecht ‘kebab’ met een knoflook-yoghurtsaus. Om hem zelf te maken heb je helemaal niet zoveel dingen nodig. En heel belangrijk: hij is heel lekker. Het broodje in combinatie met de kruidige reepjes vlees en de romige knoflooksaus maken het tot een succes.

Wat heb je nodig voor 2 personen (2 broodjes per persoon gerekend)

  • 4 pitabroodjes
  • 300 gram kip, in reepjes gesneden
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 2 theelepels gemalen komijnzaad
  • 1 theelepel koriander
  • 2 theelepels oregano
  • 2 theelepels knoflookpoeder
  • 2 theelepels uienpoeder
  • 50 gram sla
  • 4 eetlepels magere kwark
  • 4 eetlepels mayonaise (ik gebruik yoghurtmayonaise)
  • 2 tenen knoflook, geperst
  • 1 theelepel peterselie
  • 1 theelepel bieslook
  • Peper en zout
  • Boter of olie

Wat ga je doen?

Verwarm de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking (oven of broodrooster).

Meng de kipreepjes met de paprikapoeder, komijnzaad, koriander, oregano, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel uienpoeder, peper en zout.

Verhit boter of olie in een pan en bak de kipreepjes bruin en gaar.

Meng in een schaaltje de kwark, mayonaise, geperste knoflook, peterselie, bieslook, 1 theelepel knoflookpoeder en 1 theelepel uienpoeder. Breng verder op smaak met peper en zout.

Vul de pitabroodjes met wat sla en vervolgens met de reepjes kip. Serveer de knoflook-yoghurtsaus bij de broodjes kebab. Eet smakelijk!

 

Benieuwd naar alle andere recepten zonder pakjes en zakjes? Het zijn er al meer dan 220 en je vindt ze hier! En heb je een verzoek voor een recept? Mail mij dan gerust of stuur via Facebook of Instagram een berichtje.

Volg je mij al op FacebookTwitterInstagram en Bloglovin?

Print Friendly, PDF & Email

Hoe vond je dit recept of artikel?

Geef 1 tot 5 sterren!

Gemiddelde waardering 5 / 5. 2

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 34 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Write a comment

Lees vorig bericht:
Een brutale en opstandige kleuter: wat je wel en niet moet doen.

Toen Sarah nog een dreumes was vroeg ik mij af wanneer het opvoeden echt zou beginnen. Inclusief regels, toespreken en...

Sluiten