Julia Challenge Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #57. Maggi wraps met een twist Tandoori

Maggi heeft nu de zogenaamde ‘wraps met een twist’ in het assortiment met drie verrassende smaken: Amerikaanse BBQ, Kruidige Tandoori en Frisse peper. Tijd om ook hier een recept van te maken zodat je geen pakjes nodig hebt! We beginnen met de variant ‘Kruidige Tandoori’. Eenvoudig, heel lekker en gezond.

Wat heb je nodig voor 4 personen (4 wraps)?

  • 4 tortilla wraps
  • 3 theelepels tomatenpuree
  • 400 gram kipfilet, in blokjes
  • Een gele en een rode paprika, in blokjes
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden
  • 2 theelepels koriander
  • 2 theelepels gemalen komijn
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 4 eetlepels yoghurt of kwark
  • 2 theelepels uienpoeder
  • 2 theelepels knoflookpoeder
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel peterselie
  • Peper, zout
  • Boter of olie

Wat moet je doen?

Verhit in een hapjespan wat boter of olie en fruit het teentje knoflook en de ui. Voeg de blokjes kip toe en bak bruin en gaar.

Voeg de tomatenpuree toe aan de kip en bak kort mee. Voeg vervolgens de paprika toe en de koriander, komijn, gemberpoeder, kaneel en cayennepeper. Breng het verder op smaak met peper en eventueel zout. Laat even op laag vuur verder garen.

Verwarm de tortilla wraps kort in een koekenpan zonder boter.

Meng in een schaaltje de yoghurt of kwark met de uienpoeder, knoflookpoeder, oregano, peterselie en wat peper.

Smeer de wraps in met een laagje kruidige yoghurtsaus en vul de wraps met de Tandoori kip met paprika. Vouw dubbel en serveer direct. Eet smakelijk!

Volg je mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?


Bekijk ook de 56 voorgaande (Wereld)gerechten zonder pakje of zakje!

#1 Kip Madras

#2 Beef Shanghai

#3 Mexicaanse Burritos

#4 Kip Tandoori

#5 Beef Teriyaki

#6 Surinaamse Roti

#7 Kantonese kip

#8 Argentijnse Beef Chimichurri

#9 Libanese Falafel

#10 Zuid Afrikaanse Boboti

#11 Italiaanse Lasagne

#12 Thaise kip Siam

#13 Griekse Kofta

#14 Kip Jambalaya

#15 Mexicaanse Quesadillas

#16 Spaanse paella

#17 Ovengebakken Sesam kip

#18 Nasi met verse saté

#19 Bami goreng

#20 Marokkaanse kip tajine

#21 Italiaanse Risotto

#22 Hoisin Kip

#23 Mexicaanse taco’s

#24 Portugese kip piri piri

#25 Perzische kip orzo

#26 Indiase Tikka masala

#27 Russische Stroganoff

#28 Italiaanse lasagnette Napoletana

#29 Ovenpasta Ham-Kaas

#30 Gehaktballetjes alla Pizzaiola (Bertolli)

#31 Kipfilet Romana (Bertolli)

#32 Chicken tonight Hawai

#33 Libanese Tabouleh

#34 Romige tagliatelle met brocolli en kip

#35 Thaise groene curry

#36 Chicken Tonight pikante tomaat-room

#37 Sajoer boontjes van Conimex

#38 Aardappel Anders bacon-ui

#39 Runderreepjes Borgo (Bertolli)

#40 Ajam Paniki

#41 Ovenpasta zalm

#42 Spaghetti Bolognese

#43 Kipfilet Toscana (Bertolli)

#44 Rode Curry (Conimex)

#45 Roerbaknoedels ketjap-knoflook (Maggi)

#46Dagschotel sperziebonen satésaus met gehakt (Maggi)

#47 Hollands pannetje champignonsaus met prei en kip (Maggi)

#48 Ovenschotel bloemkool-room met gehakt (Maggi)

#49 Chicken Tonight kerrie

#50 Babi Pangang

#51 Kip Korma

#52 Turkse Dürüm

#53 Roerbakpasta Carbonara (maggi)

#54 Aardappel Anders knoflook-tuinkruiden

#55 Honing sesam noedels (Knorr)

#56 Ovenschotel prei-kerrie met gehakt (Maggi)

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 32 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (9)

Write a comment