Julia Challenge Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #39. Runderreepjes Borgo (Bertolli)

Naast Knorr heeft Bertolli ook maaltijdpakketten. Lekker of gezond kan ik ze niet noemen, makkelijk zijn ze wel. Maar wat nou als ik je vertel dat dit recept voor de Runderreepjes Borgo ook heel makkelijk is? En toch onwijs lekker en ook nog eens gezond (en zoutarm te maken)? Maken dus!

img_6956

Wat heb je nodig voor 4 personen?

  • 400 gram runderreepjes (runderreepjes of zelf snijden van biefstuk)
  • 1 rode paprika
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 400 gram pipe rigate pasta
  • Een klein blikje tomatenpuree
  • 100 ml gezeefde tomaten
  • 100 ml rode wijn (naar keuze)
  • 50 ml kookroom
  • Peper en zout
  • Boter of olie

Wat moet je doen?

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd de ui en knoflook fijn. Snijd de rode paprika in blokjes.

Verhit boter of olie in een hapjespan en fruit de ui met knoflook aan. Voeg de runderreepjes toe en bak rondom bruin.

Voeg peper en zout naar smaak bij. Doe de blokjes paprika bij de runderreepjes in de pan en schep om.

Schep het blikje tomatenpuree door het vlees en schenk de wijn en de gezeefde tomaten erbij.

Laat 10 minuten pruttelen op middelhoog vuur. Voeg als laatste de kookroom toe en verwarm het geheel even door.

Eet smakelijk!

img_7003

img_6998  img_7010

Volg je mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?


Bekijk ook de 38 voorgaande (Wereld)gerechten zonder pakje of zakje!

#1 Kip Madras

#2 Beef Shanghai

#3 Mexicaanse Burritos

#4 Kip Tandoori

#5 Beef Teriyaki

#6 Surinaamse Roti

#7 Kantonese kip

#8 Argentijnse Beef Chimichurri

#9 Libanese Falafel

#10 Zuid Afrikaanse Boboti

#11 Italiaanse Lasagne

#12 Thaise kip Siam

#13 Griekse Kofta

#14 Kip Jambalaya

#15 Mexicaanse Quesadillas

#16 Spaanse paella

#17 Ovengebakken Sesam kip

#18 Nasi met verse saté

#19 Bami goreng

#20 Marokkaanse kip tajine

#21 Italiaanse Risotto

#22 Hoisin Kip

#23 Mexicaanse taco’s

#24 Portugese kip piri piri

#25 Perzische kip orzo

#26 Indiase Tikka masala

#27 Russische Stroganoff

#28 Italiaanse lasagnette Napoletana

#29 Ovenpasta Ham-Kaas

#30 Gehaktballetjes alla Pizzaiola (Bertolli)

#31 Kipfilet Romana (Bertolli)

#32 Chicken tonight Hawai

#33 Libanese Tabouleh

#34 Romige tagliatelle met brocolli en kip

#35 Thaise groene curry

#36 Chicken Tonight pikante tomaat-room

#37 Sajoer boontjes van Conimex

#38 Aardappel Anders bacon-ui

Print Friendly, PDF & Email

Hoe vond je dit recept of artikel?

Geef 1 tot 5 sterren!

Gemiddelde waardering / 5.

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 32 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (21)

Write a comment