recept Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #346. Spaghetteria formaggio 4 kazen pasta (Knorr)

Nog niet alle pakjes en zakjes van Knorr stonden op de website, want er blijkt ook een pakje te zijn voor een romige pasta met vier kazen! In tien minuten op tafel te zetten volgens Knorr. Weet je wat leuk is? Met dit reept zet je hetzelfde neer in 10 minuten. Maar dan nog lekkerder en een stuk gezonder.

Wat heb je nodig voor 4 personen?

  • 350 gram penne pasta
  • 150 gram spekjes (optioneel indien geen zoutarm dieet)
  • 150 gram champignons, in plakjes
  • 100 ml melk
  • 100 gram blauwaderkaas
  • 50 gram Pecorino Romano (geraspt)
  • 100 gram geraspte jonge kaas
  • Half bolletje mozzarella, in plakjes
  • 2 theelepels knoflookpoeder
  • 1 theelepel kurkuma
  • 2 theelepels bieslook
  • 1 theelepel peterselie
  • Halve theelepel nootmuskaat

Wat ga je doen?

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit een hapjespan en bak de spekjes uit zonder extra boter toe te voegen. Indien je geen spekjes toevoegd: verhit dan wat boter in de hapjespan.

Bak de plakjes champignons gaar en voeg alle kruiden toe. Giet de melk erbij en roer tot deze bijna kookt. Voeg dan alle kaas toe en laat dit al roerend op laag vuur smelten.

Is de saus wat aan de dunne kant? Maak dan een papje van een theelepel bloem en een scheutje water en giet dat al roerend bij de saus.

Meng de pasta met de kaassaus en serveer direct. Eet smakelijk!

Benieuwd naar alle andere recepten zonder pakjes en zakjes? Het zijn er al ruim 340 en je vindt ze hier! En heb je een verzoek voor een recept? Mail mij dan gerust of stuur via Facebook of Instagram een berichtje.

Volg je mij al op FacebookTwitterInstagram en Bloglovin?

Print Friendly, PDF & Email

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 35 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (3)

  • Lijkt me heerlijk 😋

    Beantwoorden
  • Wat ziet dat er heerlijk uit zeg ! En ideaal koken zonder gekke zakjes of pakjes !
    Zelf heb ik wel een handige tip: Kijk eens op https://www.kupino.nl/folders/albert-heijn dan kan je bijvoorbeeld groentes of fruit afwisselen als het in de aanbieding is ! Werkt ook top!

    Beantwoorden
  • Heb je ook een tip om de blauweaderige kaas te vervangen? Helaas vinden ze die hier niet zo lekker.

    Beantwoorden

Write a comment