recept Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #345. Texaanse barbecueschotel (Knorr)

Er is nog weinig informatie te vinden over de Texaanse barbecueschotel die Knorr ooit in het assortiment had. Dat maakte het verzoekje een grote uitdaging. Deze Texaanse barbecueschotel bevat mals gekruide kip, verschillende kleuren paprika en krokant gebakken krieltjes of rijst. Een heerlijke combinatie!

Wat heb je nodig voor 4 personen?

  • 1 rode, groene en gele paprika in reepjes of blokjes
  • 400 gram kipfilet of kipdijfilet, in reepjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • 400 gram krieltjes of rijst
  • 2 theelepels gerookt paprikapoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel uipoeder
  • Halve theelepel koriander
  • 1 theelepel gemalen komijnzaad
  • 1 theelepel tijm
  • Peper, eventueel zout
  • Boter of olie

Wat ga je doen?

Bak de krieltjes in wat boter goudbruin of kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit boter of olie in een hapjespan en fruit de ui. Bak vervolgens de reepjes kip rondom bruin.

Voeg de paprika toe gevolgd door alle kruiden. Schep regelmatig om.

Serveer de kip met paprika met de krieltjes of rijst. Eet smakelijk!

Benieuwd naar alle andere recepten zonder pakjes en zakjes? Het zijn er al ruim 340 en je vindt ze hier! En heb je een verzoek voor een recept? Mail mij dan gerust of stuur via Facebook of Instagram een berichtje.

Volg je mij al op FacebookTwitterInstagram en Bloglovin?

Print Friendly, PDF & Email

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 35 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (1)

  • Heel lekker. Ik heb hoeveelheden voor 4 personen aangehouden. Maar dat ging met 2 man helemaal op. Lekker om er nog een lente ui en een el. tomatenketchup bij te doen.

    Beantwoorden

Write a comment