recept Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #341. Maaltijdpannetje malse kipfilet (Aviko)

4
(9)

We zijn nog niet klaar met de maaltijdpannetjes van Aviko, want de variant met malse kip is nog niet voorbij gekomen! Dit maaltijdpannetje met heerlijk gekruide kip en aardappelblokjes bevat enorm veel groenten. Denk aan courgette, ui, paprika, wortel en knoflook. En zonder Aviko maak je er helemaal een gezonde maaltijd van!

Wat heb je nodig voor 4 personen?

  • 400 gram kipfilet in blokjes
  • 400 gram aardappelblokjes (voorgekookt)
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 courgette, in blokjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 tenen knoflook, fijngesneden
  • 200 gram wortel, in plakjes
  • 2 theelepels rozemarijn
  • 2 theelepels uipoeder
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • Peper, eventueel zout
  • Boter of olie

Wat ga je doen?

Verhit boter of olie in een hapjespan en fruit de knoflook en ui aan. Bak de kipfilet rondom bruin. Kruid de kip met de rozemarijn.

Bak ondertussen de aardappelblokjes goudbruin en gaar.

Voeg alle groenten toe gevolgd door de rest van de kruiden. Schep regelmatig om. Wanneer de aardappelblokjes gaar zijn, voeg deze dan toe aan de kip met groenten. Laat het geheel nog een paar minuten bakken op laag vuur. Eet smakelijk!

Benieuwd naar alle andere recepten zonder pakjes en zakjes? Het zijn er al 340 en je vindt ze hier! En heb je een verzoek voor een recept? Mail mij dan gerust of stuur via Facebook of Instagram een berichtje.

Volg je mij al op FacebookTwitterInstagram en Bloglovin?

Print Friendly, PDF & Email

Hoe vond je dit recept of artikel?

Geef 1 tot 5 sterren!

Gemiddelde waardering 4 / 5. 9

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 34 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (1)

  • Ik ga dit recept zo maken, en ik zie ineens boontjes op de foto maar niet bij de ingrediënten 🙂

    Beantwoorden

Write a comment