recept Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #293. Ovenschotel kip piri piri (Albert Heijn)

4.8
(6)

Je kent ze vast wel: die aluminium ovenschalen met gemarineerde kip van de Albert Heijn. Je schuift ze 40 minuten in de oven en klaar is je kip! Niet alleen in verhouding erg duur, maar ook ongezond door de hoeveelheid zout. Ter illustratie: in de ovenschotel kip piri piri zit maar 3% piri piri kruiden en 2 gram zout per 100 gram. Je betaalt dus vooral voor…jawel…zout. Lekker zelf maken! En veel werk is het absoluut niet.

Wat heb je nodig voor 4 personen?

  • 1 kilo kipdijfilet
  • 5 eetlepels (olijf)olie
  • 2 theelepels gerookt paprikapoeder
  • 2 theelepels chilivlokken
  • 2 theelepels uienpoeder
  • 2 tenen knoflook, fijngesneden of geperst
  • Peper en eventueel zout

Wat ga je doen?

Verwarm de oven voor op 190 graden.

Leg de kipdij filets in een ovenschaal. Meng in een kom de olijfolie, gerookt paprikapoeder, chilivlokken, uipoeder, peper, zout en knoflook.

Giet het mengsel over de kip en bestrijk de filets goed met het mengsel door middel van een kwast.

Bak de kip piri piri in 40 minuten gaar en goudbruin. Eet smakelijk!

Benieuwd naar alle andere recepten zonder pakjes en zakjes? Het zijn er al bijna 300 en je vindt ze hier! En heb je een verzoek voor een recept? Mail mij dan gerust of stuur via Facebook of Instagram een berichtje.

Volg je mij al op FacebookTwitterInstagram en Bloglovin?

Print Friendly, PDF & Email

Hoe vond je dit recept of artikel?

Geef 1 tot 5 sterren!

Gemiddelde waardering 4.8 / 5. 6

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 34 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (1)

  • Zo makkelijk! Het ziet er erg lekker uit! Dank je wel.

    Beantwoorden

Write a comment

Lees vorig bericht:
Gerechten zonder pakjes en zakjes #292. Vis-dille saus (Knorr)

Wij eten minstens eens per week vis en om eerlijk te zijn vind ik dat nog lekkerder dan vlees. Helemaal...

Sluiten