Julia Challenge Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #29. Ovengeheimen ovenpasta Ham-Kaas

De Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes zijn een groot succes. Ondanks dat er nog zoveel Wereldgerechten zijn die ik ga maken, trek ik deze ‘editie’ toch wat breder. Waarom behandelen we niet het hele ‘kant en klare’ gangpad van Knorr en Honig? Dus ook de ovenschotels, soepen en mixen. Knorr heeft sinds een tijdje de zogenaamde ‘ovengeheimen’ in het assortiment. Kruidenmixen om heerlijke pastaschotels uit de oven te maken. Poeders met helaas ook veel zout en E-nummers. Ook dat kan beter en dus besloot ik een recept te maken zonder zakjes poeder. Veel lekkerder en net zo makkelijk!

IMG_5698

Wat heb je nodig voor 4 personen?

  • 350 gram elleboogjes macaroni
  • Groot bakje hamblokjes
  • 150 gram geraspte oude kaas
  • Een rode paprika
  • Handvol champignons, in plakjes
  • 2 tenen knoflook, fijngesneden
  • Een flesje kookroom (bijvoorbeeld Blue Band Finesse voor koken)
  • Peper, versgemalen
  • Een eetlepel peterselie
  • Boter of olie

Wat moet je doen?

Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.

Verhit in een koekenpan wat boter of olie en fruit de knoflook aan. Voeg vervolgens de plakjes champignons toe en de blokjes paprika. Bak kort mee.

Voeg nu de hamblokjes toe en schep om. Maal er verse peper over en een klein beetje van de peterselie.

IMG_5723

Verwarm de oven voor op 190 graden.

Verwarm in een pannetje de kookroom (het hele flesje) en roer met een garde langzaam de geraspte kaas door de kookroom. Bewaar een eetlepel kaas. Blijf goed roeren tot je een dikke kaassaus hebt en roer de rest van de peterselie door de kaassaus. Zet het vuur uit.

IMG_5728

Schep de hamblokjes met paprika en champignons door de macaroni en schep het geheel vervolgens in een ovenschaal. Giet nu de kaassaus erover en zorg dat de saus goed wordt verdeeld. Eindig als laatste met een beetje geraspte kaas. Zet de ovenschotel in de voorverwarmde oven voor 15 minuten.

Eet smakelijk!

IMG_5746

 

IMG_5752

 

IMG_5765

Ken jij de ovengerechten van Knorr en/of Honig en maak jij ze weleens?

Volg je mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?


Bekijk ook de 28 voorgaande (Wereld)gerechten zonder pakje of zakje!

#1 Kip Madras

#2 Beef Shanghai

#3 Mexicaanse Burritos

#4 Kip Tandoori

#5 Beef Teriyaki

#6 Surinaamse Roti

#7 Kantonese kip

#8 Argentijnse Beef Chimichurri

#9 Libanese Falafel

#10 Zuid Afrikaanse Boboti

#11 Italiaanse Lasagne

#12 Thaise kip Siam

#13 Griekse Kofta

#14 Kip Jambalaya

#15 Mexicaanse Quesadillas

#16 Spaanse paella

#17 Ovengebakken Sesam kip

#18 Nasi met verse saté

#19 Bami goreng

#20 Marokkaanse kip tajine

#21 Italiaanse Risotto

#22 Hoisin Kip

#23 Mexicaanse taco’s

#24 Portugese kip piri piri

#25 Perzische kip orzo

#26 Indiase Tikka masala

#27 Russische Stroganoff

#28 Italiaanse lasagnette Napoletana

Print Friendly, PDF & Email

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 32 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (38)

Write a comment