Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #269. Hollands vispannetje (Maggi)

Ik weet niet meer hoe lang het pakje van Maggi voor Hollands vispannetje uit het assortiment is, maar het zal wel even geleden zijn. Er is weinig meer over te vinden op internet en dus was het even gokken en gissen wat er in het recept zou komen te staan. Hoe dan ook: dit Hollands vispannetje is onwijs lekker en heel erg makkelijk om te maken!

Wat heb je nodig voor 3-4 personen?

  • 500 gram witvis (koolvis, kabeljauw), ontdooit
  • 600 gram voorgekookte krieltjes
  • 300 gram groenten naar keuze (roosjes broccoli, paprika, champignons, boontjes, etc)
  • 300 ml kookroom
  • 2 theelepels dille
  • 2 theelepels knoflookpoeder
  • 1 theelepel uipoeder
  • 1 theelepel citroenrasp
  • 2 theelepels gedroogde bieslook
  • 100 gram geraspte kaas
  • Peper, zout

Wat ga je doen?

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Leg de ontdooide vis op de bodem van een ovenschaal. Verdeel de groenten over de vis en beleg dit vervolgens met de krieltjes.

Verwarm de kookroom met de dille, citroenrasp, bieslook, peper, zout, uipoeder, knoflookpoeder en geraspte kaas. Roer de kookroom tot de kaas is gesmolten.

Giet de saus over de vis met groenten en krieltjes. Bak het vispannetje in 25-30 minuten gaar en goudbruin. Eet smakelijk!

Benieuwd naar alle andere recepten zonder pakjes en zakjes? Het zijn er al meer dan 270 en je vindt ze hier! En heb je een verzoek voor een recept? Mail mij dan gerust of stuur via Facebook of Instagram een berichtje.

Volg je mij al op FacebookTwitterInstagram en Bloglovin?

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 39 jaar, levensgenieter, mama en chronisch ziek. Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (3)

  • Waar kimen de ui en knoflookpoeders terug?

    Beantwoorden
    • Die gaan door de kookroom, excuus ik heb het meteen even aangepast!

      Beantwoorden
  • Moeten de groenten voorgebakken worden

    Beantwoorden

Write a comment