Bertolli heeft voor meerdere pastasauzen een variant in een stazak. Even knippen, verwarmen en klaar! Zelf maken kost je misschien 5 minuten extra, maar is een stuk beter voor je portemonnee, het milieu en je gezondheid. Dit recept is zo ontzettend makkelijk!

Wat heb je nodig voor 4 personen?

• 350 gram rundergehakt
• 200 gram macaronigroenten (paprika, wortel, prei)
• 2 teentjes knoflook, fijngesneden
• Klein blikje tomatenpuree
• 500 gram gezeefde tomaten (zonder toevoegingen)
• 1 ui, gesnipperd
• 2 theelepels oregano
• 1 theelepel basilicum
• 1 theelepel tijm
• 2 theelepels peterselie
• Zout, peper
• Boter of olie

Wat ga je doen?

Verhit boter of olie in een hapjespan en bak het gehakt rul en gaar. Voeg de knoflook en de ui toe en bak deze mee tot ze glazig zijn. Kruid het mengsel met de oregano, basilicum, tijm, peperselie, peper en zout.

Voeg de inhoud van het blikje tomatenpuree toe en giet de gezeefde tomaten erbij.

Maal de groenten voor in de macaroni grof in een keukenmachine (ideaal om groenten te verstoppen voor kids) en voeg de groenten toe aan de saus met gehakt. Breng het geheel aan de kook en kook de saus nog 5 minuten.

Serveer de bolognesesaus met pasta naar keuze. Eetsmakelijk!

Benieuwd naar alle andere recepten zonder pakjes en zakjes? Het zijn er al meer dan 231 en je vindt ze hier! En heb je een verzoek voor een recept? Mail mij dan gerust of stuur via Facebook of Instagram een berichtje.

Volg je mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?