recept Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #227. Gyros met kruidige paprikasaus (Smulgerecht Knorr)

5
(1)

Dit zogenaamde smulgerecht van Knorr (gyros met kruidige paprikasaus) is niet meer te koop in de winkels. Ik had er zelf ook nog nooit van gehoord tot ik een verzoek binnenkreeg om het recept na te maken. U vraagt wij draaien! En dat is maar goed ook, want wat een ontdekking. Heerlijk gekruide gyros met een lekkere lichtpittige saus. Mmm!

Wat heb je nodig voor 3-4 personen?

  • 500 gram varkensreepjes (naturel)
  • 5 eetlepels mayonaise (of 5 eetlepels Griekse yoghurt)
  • 5 eetlepels ketchup (of 5 eetlepels gezeefde tomaten)
  • 1 rode of oranje paprika, fijn gesneden
  • 2 theelepels gemalen komijnzaad
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 theelepel tijm
  • 2 theelepels uienpoeder
  • 2 theelepels knoflookpoeder
  • 1 theelepepel oregano
  • Halve theelepel chilivlokken
  • 1 theelepel kurkuma
  • 2 theelepels bieslook
  • 1 theelepel honing
  • Peper en zout
  • Boter of olie

Wat ga je doen?

Meng de reepjes vlees met de komijn, tijm, 1 theelepel uienpoeder, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, chilivlokken, peper en zout. Laat minstens 30 minuten intrekken.

Verhit boter of olie in een pan en bak de reepjes vlees rondom bruin.

Meng in een pannetje de paprika met de ketchup (of gezeefde tomaten), de mayonaise (of Griekse yoghurt) met de honing, 1 theelepel paprikapoeder, oregano, bieslook, kurkuma, 1 theelepel uienpoeder en een theelepel knoflookpoeder. Roer goed door, breng de saus bijna aan de kook en haal hem van het vuur.

Serveer de gyros met de paprikasaus en bijvoorbeeld rijst, pitabroodjes of couscous. Eet smakelijk!

Benieuwd naar alle andere recepten zonder pakjes en zakjes? Het zijn er al meer dan 220 en je vindt ze hier! En heb je een verzoek voor een recept? Mail mij dan gerust of stuur via Facebook of Instagram een berichtje.

Volg je mij al op FacebookTwitterInstagram en Bloglovin?

Print Friendly, PDF & Email

Hoe vond je dit recept of artikel?

Geef 1 tot 5 sterren!

Gemiddelde waardering 5 / 5. 1

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 34 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (2)

  • Jaaaaa! Dank u! Dat word weer smullen! (Als altijd)

    Beantwoorden
  • Dit is zoooo lekker!

    Beantwoorden

Write a comment

Lees vorig bericht:
Gerechten zonder pakjes en zakjes #226. Pastasaus Carbonara (Bertolli)

Naast de romige tomatensaus is ook de carbonara van Bertolli populair.Niet zoals carbonara echt hoort te zijn (meteen een kleine...

Sluiten