recept Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes en zakjes #123. Stroganoffsaus (Kania, Lidl)

‘Kun je de Stroganoffsaus van de Lidl maken? Die van Kania, in zo’n sta-zak’. Ik kreeg verschillende verzoekjes om deze saus van de Lidl na te maken, aangezien hij erg lekker schijnt te zijn en alleen met feestdagen in de winkel te verkrijgen is. Vanaf nu is elke dag een feestdag, want je maakt hem gewoon zelf!

Wat heb je nodig voor 2 personen (bijgerecht)?

  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden
  • 100 gram crème fraîche (klein bekertje)
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • Halve rode paprika, in blokjes
  • Handje champignons, in plakjes
  • 1 theelepel honing
  • 2 theelepels gerookt paprikapoeder
  • peper, zout
  • Boter of olie

 

Wat moet je doen?

Verhit wat boter of olie in een pannetje en fruit de ui en de knoflook aan. Voeg nu de blokjes paprika en plakjes champignons toe en bak kort mee. Voeg peper, zout en paprikapoeder toe, evenals de tomatenpuree en bak een paar minuten mee. Roer op het laatst de honing erdoor.

Voeg nu de crème fraîche toe en roer tot er een gladde saus ontstaat. Laat de saus niet koken en serveer met een heerlijk stuk (rund)vlees of vis. Eet smakelijk!

Benieuwd naar alle andere recepten zonder pakjes en zakjes? Het zijn er al meer dan 115 en je vindt ze hier!

Volg je mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?

Print Friendly, PDF & Email

Hoe vond je dit recept of artikel?

Geef 1 tot 5 sterren!

Gemiddelde waardering / 5.

Ben jij de eerste die stemt?

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 34 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (1)

Write a comment

Lees vorig bericht:
Gerechten zonder pakjes en zakjes #122. Kip Cashew (Conimex)

Noedels, heerlijk vlees en een lekkere bite van noten. Meer heb je niet nodig om een smakelijk gerecht op tafel...

Sluiten