Julia Challenge Zonder pakjes en zakjes

Gerechten zonder pakjes #64 Het ‘rode sausje’ voor bij de Mexicaanse taco’s.

Ja jullie lezen het goed: een recept gewijd aan het rode sausje wat bij het Wereldgerecht hoort van de Mexicaanse taco’s. Ik kreeg een tijdje terug het verzoek om dit sausje nog na te maken. En omdat het recept voor de Mexicaanse taco’s al eerder online is gekomen, nu een apart recept voor het sausje. Want die is heerlijk!

Het recept voor de Knorr Mexicaanse taco’s vind je trouwens hier.

Wat heb je nodig voor 4 personen?

  • 200 ml gezeefde tomaten
  • 2 eetlepels peterselie
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 2 theelepels uienpoeder
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 1 theelepel koriander
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 2 theelepels citroensap
  • Zout en peper

Wat moet je doen?

Giet de gezeefde tomaten in een schaaltje of een kommetje en voeg alle kruiden (behalve peper en zout), citroensap en de geperste knoflook toe. Roer goed door. Eindig met de peper en zout: proef even net zo lang tot je hem goed vindt. Indien er sprake is van een zoutbeperking kun je het zout prima achterwegen laten.

Heerlijk bij het recept van de Mexciaanse taco’s. Eet smakelijk!

Ben jij ook zo’n fan van ‘het rode sausje’ bij de Mexicaanse taco’s ?

Volg je mij al op Facebook, Twitter, Instagram en Bloglovin?


Bekijk ook de 63 voorgaande (Wereld)gerechten zonder pakje of zakje!

#1 Kip Madras

#2 Beef Shanghai

#3 Mexicaanse Burritos

#4 Kip Tandoori

#5 Beef Teriyaki

#6 Surinaamse Roti

#7 Kantonese kip

#8 Argentijnse Beef Chimichurri

#9 Libanese Falafel

#10 Zuid Afrikaanse Boboti

#11 Italiaanse Lasagne

#12 Thaise kip Siam

#13 Griekse Kofta

#14 Kip Jambalaya

#15 Mexicaanse Quesadillas

#16 Spaanse paella

#17 Ovengebakken Sesam kip

#18 Nasi met verse saté

#19 Bami goreng

#20 Marokkaanse kip tajine

#21 Italiaanse Risotto

#22 Hoisin Kip

#23 Mexicaanse taco’s

#24 Portugese kip piri piri

#25 Perzische kip orzo

#26 Indiase Tikka masala

#27 Russische Stroganoff

#28 Italiaanse lasagnette Napoletana

#29 Ovenpasta Ham-Kaas

#30 Gehaktballetjes alla Pizzaiola (Bertolli)

#31 Kipfilet Romana (Bertolli)

#32 Chicken tonight Hawai

#33 Libanese Tabouleh

#34 Romige tagliatelle met brocolli en kip

#35 Thaise groene curry

#36 Chicken Tonight pikante tomaat-room

#37 Sajoer boontjes van Conimex

#38 Aardappel Anders bacon-ui

#39 Runderreepjes Borgo (Bertolli)

#40 Ajam Paniki

#41 Ovenpasta zalm

#42 Spaghetti Bolognese

#43 Kipfilet Toscana (Bertolli)

#44 Rode Curry (Conimex)

#45 Roerbaknoedels ketjap-knoflook (Maggi)

#46Dagschotel sperziebonen satésaus met gehakt (Maggi)

#47 Hollands pannetje champignonsaus met prei en kip (Maggi)

#48 Ovenschotel bloemkool-room met gehakt (Maggi)

#49 Chicken Tonight kerrie

#50 Babi Pangang

#51 Kip Korma

#52 Turkse Dürüm

#53 Roerbakpasta Carbonara (maggi)

#54 Aardappel Anders knoflook-tuinkruiden

#55 Honing sesam noedels (Knorr)

#56 Ovenschotel prei-kerrie met gehakt (Maggi)

#57 Wraps met een twist Tandoori (Maggi)

#58 Kapucijnerschotel (Honig)

#59 Ajam Smoor

#60 Macaroni ovenschotel met kip, mozzarella en tomaat (Honig)

#61 Hollandse gehaktschotel (Knorr)

#62 Oosterse wraps met zoete chili dip (Honig)

#63 Hollands pannetje sperziebonen jachtsaus (Maggi)

Print Friendly, PDF & Email

Hoi! Welkom op Lifesabout.nl. Mijn naam is Geertje. 32 jaar, levensgenieter, mama en vrouw van... Schrijven is mijn passie en dat doe ik graag over alles wat mij een gelukkig en mooi mens maakt. Denk aan health, lifestyle, moeder zijn, fashion, uiterlijk en koken. Maar ik stel mij ook kwetsbaar op en schrijf over mijn leven als hartpatiënt. Dagelijks vind je hier vooral veel positiviteit en neem ik je mee naar wat mij zoal bezighoudt. Enjoy!

Comments (7)

Write a comment