‘Vers’ betekent niet altijd automatisch goed. Verse kant en klaar producten zijn dan wel vers gemaakt, maar zitten vaak alsnog bomvol toevoegingen om het houdbaar te houden.
Category / Zonder pakjes en zakjes
Roerbakrijst, een ‘nieuw’ zakje van Maggi in verschillende smaken, zoals deze Indonesische saté. Of het werkelijk Indonesisch is betwijfel ik, maar dat terzijde.
Er kwamen onwijs veel verzoekjes om een recept zonder pakjes en zakjes te maken voor een lekkere jus, het liefst die van Maggi, met uitjes.
Laatst deelde ik het recept voor het maaltijdpannetje van Aviko in de smaak Mumbai.
Met ongeveer 9 minuten heb je volgens Aviko een goed gevulde 1-persoonsmaaltijd met hun maaltijdpannetjes uit de diepvries. Maar je werkt meteen ook 2 gram zout naar binnen, evenals flink wat suiker.
Niet alleen gerechten van Knorr, Honig, Maggi en Bertolli komen hier voorbij. Supermarkten hebben tegenwoordig ook steeds vaker kant en klare maaltijden in het assortiment, zoals Albert Heijn.
Eerlijk gezegd eten we weinig kapucijners. Ik gebruik eerder bruine bonen, wat eigenlijk wel gek is. Kapucijners zijn misschien wel net zo lekker, voedzaam en gezond.
Ho! Er was blijkbaar nog een variant van de Maggi braadstomen, namelijk ‘Toscaans’. Kruiden en een braadzak om je kip in de oven te bereiden. Lekker makkelijk en heerlijk malse kip.
Even opwarmen in de magnetron en klaar is je maaltje! Om het langdurig goed te houden is er in deze veggie bowl met fusili en groente pesto veel extra’s toegevoegd, zoals conserveermiddelen en zout.
Het was vroeger mijn favoriete pizza: de pizza funghi van Dr Oetker.