Het was vroeger mijn favoriete pizza: de pizza funghi van Dr Oetker.
Category / Vegetarisch
Knorr heeft naast pakjes en zakjes met vlees ook een pakje om een vegetarische chili con carne te maken. Om het gerecht nog gezonder te maken maak je het natuurlijk zelf.
Ik had nog nooit van dit pakje gehoord: Knorr Mexican rice. Een pakje waarmee je in no time Mexicaanse rijst op tafel zet. Zonder toegevoegde smaakversterkers, wel met suiker en veel zout.
Nu de barbecue weer vaker aan zal worden gestoken zullen ook de sausjes weer uit de kast worden getrokken. De sausjes van Calve kennen we bijvoorbeeld wel.
Vleesvervangers zijn steeds meer in opkomst. Ook wij eten ze regelmatig, zodat we uiteindelijk per week wat minder vlees, vis of kip eten.
Naast de stoofpotjes van Unox met kip en rundvlees heeft Unox ook een vegetarische variant met vegetarische kip, courgette, linzen en witte wijn.
Handig hoor die zakken van Hak met verschillende soorten groenten en bonen. Vorige week kwam de Italiaanse groenteschotel van Hak voorbij en vandaag is de beurt aan de pittig gekruide bonenschotel.
Hak denkt slim te zijn met hun kant en klare stazakken met verschillende ‘schotels’. Pluspuntje: er is relatief weinig zout toegevoegd.
Van 11-17 maart is het ‘nationale week zonder vlees’. Mocht je er aan mee willen doen: een week zonder vlees is goed voor mens, dier en milieu.
Wij eten minstens eens per week vis en om eerlijk te zijn vind ik dat nog lekkerder dan vlees.
