Nog een paar dagen en de barbecue kan weer aan! Naast lekkere dingen op de barbecue vind ik stokbroodjes met smeersels ook altijd een feest. Of toastjes met iets lekkers er op in de avond.
Wanneer ik denk aan vroeger, zo’n twintig jaar geleden, dan komt vooral ‘rust en zorgeloosheid’ voorbij. Geen geldzorgen, geen online leven en eindeloos gezond. Dat is nu wel anders.
Silvo heeft ook een assortiment kruiden onder de naam ‘streetfood’. Streetfood is in, zo blijkt maar weer. Helaas bevatten ook deze zakjes onzinnig veel suiker en zout.
Het lekkerste is om de kip een paar uur voor het koken alvast te marineren, dan komen de smaken het beste tot hun recht! Kip kerrie madras is een pakje van Conimex met naast lekkere kruiden ook een hoop rommel.
De eerste week van juli ligt alweer achter ons! Het was best een fijne week met een paar minder leuke dingen. Zo moest Pip onder narcose bij de dierenarts en moest ik weer bloedverdunners gaan spuiten.
Hoho, we hadden blijkbaar nog niet alle ‘braadstomen’ van Maggi gehad, want er blijkt nog een variant met gehaktballetjes te zijn. Vergezeld met kruiden, ui en champignons. En een bultje zout.
Niet mokken….Een aantal jaar geleden was wokken helemaal hip. En nog steeds is het ook bij ons niet meer weg te denken. Het is lekker snel klaar, gezond en lekker.
Ik ben klein waardoor ik met een kilo of 10 extra op de weegschaal al snel een ‘propje’ word. Ik moet dus goed letten op wat ik eet en daarbij voldoende bewegen.
Ik zie mijn opa nog op zijn matje in de tuin knielen om het onkruid tussen de stenen vandaan te peuteren. Stram, stijf en met zere knieen bekeek hij tevreden het resultaat.
En zo is juni alweer voorbij, bizar! Afgelopen week was het bloedheet, maar het was wel een hele fijne week. Geen rampzalige dingen maar alleen maar leuke, positieve momenten.
