Zo, dat is weer even geleden! Op de een of andere manier mis ik soms wat inspiratie en zin om een weekoverzicht in elkaar te zetten. Maar het blijft ook leuk om te doen en het wordt gemist.
Ik ben niet gemaakt voor het huishouden. Althans, niet om zelf aan de slag te gaan. Eenmaal in een schoon huis voel ik mij zeer content. Maar het schoonmaken en opruimen zelf sla ik het liefst over.
Er is nog weinig informatie te vinden over de Texaanse barbecueschotel die Knorr ooit in het assortiment had. Dat maakte het verzoekje een grote uitdaging.
Wij eten hier in huis regelmatig soep. Meestal is dat tomatensoep, groentesoep of erwtensoep. Maar een Thaise groentesoep is ook een aanrader, zoals deze gebasseerd op die van Conimex.
Bijna zeven jaar was ik verpleegkundige op de Cardiologie afdeling in het ziekenhuis. Na mijn diplomering (hbo-v) werd ik al snel aangenomen.
Een tijdje terug deelde ik het recept zonder pakjes voor de roerbakrijst Indonesische saté. Dit keer is de Surinaamse nasi van Maggi aan de beurt.
Even in de magnetron en klaar is je lasagnette met bijna 4 gram zout per persoon! Bizar dat er zoveel zout wordt toegevoegd aan een maaltijd terwijl deze ingevroren is en dus niet zoveel zout nodig heeft.
Ik mag zo ontzettend dankbaar zijn dat ik nadat ik chronisch ziek werd, geen vrienden ben kwijtgeraakt. Sterker nog, ik heb er juist meer bijgekregen.
Inmiddels zijn we in de herfst beland en dat betekent dat de lampen in huis weer meer aan zullen zijn.
Zo, dat is weer even geleden dat er een weekoverzicht online kwam! Om precies te zijn was de laatste Memory Lane online gekomen toen we eind augustus terugkwamen van vakantie.
