Er was eens een meisje van ruim 7 jaar. Een kop groter dan haar leeftijdsgenoten en inmiddels in het bezig van een grotere schoenmaat dan ik. Dat meisje, is mijn dochter Sarah.
Tijdens de middelbare school bleek ik naast een talent te hebben voor talen, ook vooral heel creatief. Lessen als handenarbeid en tekenen waren voor mij weggelegd.
Maar liefst 12 jaar geleden studeerde ik af als verpleegkundige. Daarna heb ik jaren niet meer gestudeerd en amper boeken aangeraakt.
Ik heb zelf regelmatig te maken gehad met geluisoverlast van buren. Mijn buurvrouw in het vroegere appartement waar ik woonde, was heel erg doof. De hele dag stond haar televisie aan op het allerhardst.
Dat herinneringen heel waardevol en belangrijk zijn, leerde ik wel na het overlijden van mijn broer en moeder.
Het hele voorjaar en de zomer loop ik rond met slippers of sneakers. Nu de dagen weer kouder worden en de zomer voorbij is, is het weer tijd om dit schoeisel te vervangen voor warme laarzen en boots .
Het wordt weer tijd om je kledingkast opnieuw door te nemen en de shirtjes en topjes te verruilen voor truien en vesten. Toch heb ik elk najaar weer moeite met de juiste truien en vesten te vinden.
Soms komen er recepten ineens in je op. Wanneer ik in slaap probeer te vallen of op de fiets. Zo ook dit recept met crispy kip en een romige pastasaus van pesto.
Biefstuk blijft toch wel een favoriet van mij. Het liefst medium met een portie friet waardoor ik mijn frietjes ook lekker in de jus kan dippen. Maar met rijst of in een salade is ook altijd een succes hier.
Al heel wat jaartjes tik ik blogs op Lifesabout.nl. Wat ooit begon als klankbord om vooral mijn overdenkingen en gevoelens op papier te zetten, is inmiddels uitgegroeid tot een heel goed bezochte blog.
