Wereldgerecht zonder pakjes en zakjes #26. Indiase Tikka Masala

Tikka Masala. Een gerecht die ik niet eerder heb gemaakt en gegeten. Ik snap niet waarom, want het is zo ontzettend lekker. Van oorsprong een Brits (!) gerecht welke geinspireerd is op de Indiase keuken. Het gerecht is dus officieel geen Indiaas gerecht, maar de kruiden en de smaken wel. Proef heerlijke stukjes kip in een kruidige saus van onder…

FacebookTwitterGoogle+Share

Hoe volwassen ben ik eigenlijk?

Ik had het er laatst nog met een oud klasgenoot over. Dertien jaar geleden namen we onze HAVO diploma in ontvangst. Dertien jaar…In die dertien jaar zijn we allemaal gegroeid, ontwikkeld, volwassen geworden en soms zelfs voortgeplant. In die dertien jaar groeien we uit tot iemand die we uiteindelijk zullen zijn. Iemand die klaar is om de strijd aan te…

FacebookTwitterGoogle+Share

Recept voor cheesecake zonder schuldgevoel. Killerbody dieet-proof en zonder suiker!

Afgelopen week kreeg ik ineens een ingeving toen ik de zoveelste cheesecake voorbij zag komen. Nu ik een dieet volg mag ik natuurlijk mijn tanden niet zomaar in de eerste de beste taart zetten. En ook al was ik niet op dieet, in een pakje mix voor cheesecake zit ook genoeg rommel (en suiker) dus….waarom bedenken we zelf niet een…

FacebookTwitterGoogle+Share